오메가 3 보관방법 및 오메가 3 많은 음식 (복용법) 완벽정리

오메가 3 효능 

현대 건강기능식품 중 하나인 오메가 3는 "자연에서 발견되는 가장 안전하고 위대한 영양소"라고 불린다. 오메가 3의 효능은 혈액순환 개선, 뇌기능 개선, 심혈관질환 예방, 치매예방, 인지·우울증 개선, 시력손실 개선 등 다양한 효과가 주변에서 쉽게 발견되기 때문에 정확한 선택기준으로 선택해야 한다. 

 

 

 

오메가 3 고르는법 

 

 

생선에서 추출한 동물성 오메가 3는 중금속에 노출되기 쉽기 때문에 오메가 3의 원료인 미세조류 원료로 쓰이는 식물성 오메가 3를 선택하는 것이 안전하다.

 

 

식물성 오메가 3는 임산부가 특유의 냄새나 냄새를 맡지 않아 먹기 쉽다.

 

 

 

보통 생선에서 오메가 3를 추출해 독특한 맛과 향을 낼 수 있는데, 입덧이 심한 임산부는 냄새만 맡아도 메스꺼움을 느낄 수 있어 불편을 호소하는 사람이 많았다. 

 

 

 

향기에 민감하다면 동물성 제품보다는 식물성 제품을 선택해야 한다. 수입품 중 오메가 3를 선택할 경우 생산가격 등 산화도를 확인하는 것이 필수다. 

 

 

또한 오메가 3는 산소에 의해 산화성이 높기 때문에 산소를 차단할 수 있는 형태나 포장재가 있는 제품을 선택하는 것이 좋다.

 

 

 

구매 후 썩은 생선 등 비린내가 심하지 않아야 하므로 캡슐이나 부드러운 젤을 터트려 냄새를 확인하는 것도 방법이다.

 

 

오메가 3 복용법

빈속에 오메가 3를 복용할 경우 위산의 역류로 인한 과도한 트림이나 속쓰림 등 위와 관련된 부작용이 발생할 수 있으므로 식사 중이나 식사 후에 오메가 3를 복용하는 올바른 방법을 확인하는 것이 좋다.

 

 

 

그리고 풍부한 오메가-3 효과를 즐기기 위해서는 원료를 손상시키지 않고 꾸준히 섭취하는 것이 중요하다. 

 

 

 

오메가 3 하루섭취량 

제품을 고를 때 가장 먼저 생각해야 할 것은 오메가 3의 양이다. 식약청이 권고한 오메가 3의 하루 섭취량은 500∼1000㎎이다.

 

 

 

캡슐 함량이 아닌 오메가 3의 실제 함량을 확인하는 것이 좋다. 건강 효과를 기대하려면 최소 500mg을 섭취해야 한다.

 

 

 

오메가 3 추천 

품질 좋은 원료를 공급하는 업체의 제품인지, 공해로부터 안전한 제품인지 꼼꼼히 따져보는 소비자가 많다.

 

 

 

이들이 추천하는 제품 중에는 북유럽 유명한 노르딕내츄럴스의 오메가3 제품등이 추천되고 있다. 중금속에서는 물고기가 작으면 안전하기 더 유리하다. 

 

 

 

 

호주, 캐나다, 뉴질랜드 제품을 선호해 해외에서 오메가 3를 구매하는 사람들이 늘고 있다. 호주의 오메가 3는 먹이사슬 하단에 멸치, 정어리 등 작은 어종을 사용해 먹이사슬 상단으로 갈수록 중금속 축적이 증가하는 것을 방지하고 있다.

 

 

 

오메가 3와 함께 먹으면 안되는 약 

현대인의 필수 영양소로 꼽히는 오메가 3와 함께 먹으면 안 되는 약이 바로 혈액 응고 억제제다. 혈액 응고를 억제하는 약으로 항응고제라고도 한다.

 

 

혈관이 막혀 협심증 치료가 필요한 환자가 복용하는 혈전억제제는 혈액을 희석하는 오메가 3 지방산과 만나 혈액이 과도하게 희석돼 다치면 출혈을 멈추기 어렵다.

 

 

 

오메가 3 많은 음식 

오메가 3는 우리 스스로 만들어지지 않기 때문에 반드시 음식으로 섭취해야 하는 필수 영양소다.

 

 

 

오메가 3 불포화지방산의 대표적인 음식으로는 멸치, 꽁치, 달걀 등 동물성 식품으로 먹을 수 있는 고등어와 호두, 아몬드, 들기름, 콩, 아보카도, 콩기름 등 식물성 식품이 있다. 

 

 

성인 기준 0.5~1g/day DHA/EPA 식단이 필요하지만 바쁜 현대인들이 항상 식사로 오메가 3를 섭취할 수 없기 때문에 영양보충제로오메가 3를 복용하는 사람들이 늘고 있다.

 

 

 

오메가 3 보관방법 

오메가 3 지방산은 빛과 열에 노출되면 산란하기 쉽다. 따라서 오메가 3 영양제들은 보관할 때 이런 원소를 피할 수 있도록 어둡고 시원한 곳에 보관해야 한다. 

 

 

또한 적절한 보관방법에도 불구하고 캡슐이 붙어 있으면 변질되었을 수 있으므로 복용 전에 약사나 구매자에게 복용할 수 있는지 물어보는 것이 좋다.

 

 

오메가 3 먹는 시간

오메가 3 보충제는 주로 오메가3 지방산으로 기름의 일종이다. 이 때문에 잠에서 깬 직후 빈속에 음식을 먹으면 속이 더부룩하거나 불편할 수 있으므로 식사 후 오메가 3 를 먹는 것이 적당하다.

 

 

오메가 3와 크릴오일 차이점 

크릴오일 역시 일반 오메가 3 와 비교해 영양의 차이가 크다. 남극 크릴오일은 오메가 3  함량이 높아 유럽연합(EU)이 노벨식품으로 승인한 식품이다. 

 

 

크릴오일에는 물과 기름 모두에 잘 녹는 '인지질' 성분도 들어 있어 인체 흡수력이 일반 생선기름과 비교할 수 없을 만큼 뛰어나다.

 

 

실제로 남극 크릴유의 흡수율은 생선기름보다 10~15배 높다. 따라서 인지질이 없는 일반 피시오일 오메가 3는 위에서 물로 전환해야 흡수할 수 있지만 크릴오일은 그런 과정 없이 곧바로 소화·흡수가 가능하다.

 

 

 

임신 중 오메가 3 

임신 중 매일 오메가 3  지방산을 섭취한 여성은 그렇지 않은 여성에 비해 조산 위험이 11% 낮았다. 또한 임신 34주 이전의 조산 위험도 42%나 낮다.

 

 

그러나 전문가들은 임산부용 오메가 3 영양제를 구입할 때는 식물성  제품을 살 것을 권하고 있다. 해조류 기반으로 한 식물성 오메가 3는 비린내나 해양오염의 위험으로부터 안전하며 임산부의 DHA 함량이 높기 때문이다.

 

 

임산부에게 가장 권장되는 오메가 3 형태는 알티지(rTG)이다. 알티지(rTG) 오메가 3는 TG형과 EE형의 단점을 보완하기 위해 개발됐으며 천연 오메가 3만큼 체내 흡수율이 높고 불필요한 포화지방산을 제거해 순도도 높다.